踏著春光而來 ——100余名科技特派員把論文寫在萬州的田野上
技術人員指導村民養(yǎng)殖蘆花雞。
“茶專家”指導村民茶葉制作。記者 黃玉保 通訊員 王旭 文/圖
4月15日，雨后初晴。谷雨將至，平湖大地萬物勃發(fā)。 甘寧鎮(zhèn)的玫瑰香橙園里，嫩綠的春梢掛滿枝頭，葉片上的雨珠在陽光下晶瑩剔透。長嶺鎮(zhèn)的茶山上，一壟壟茶樹吐露新芽，采茶人的竹簍里裝滿了春天的饋贈。瀼渡鎮(zhèn)的柑橘林中，果農們正忙著施肥除草，為全年的收成打下基礎。 “摘完果子后的修剪口，要及時涂藥防感染”“這個季節(jié)蚜蟲開始活動了，要提前預防”……田間地頭，一群特殊的“客人”格外忙碌。他們是萬州區(qū)的科技特派員，正搶抓春耕春管的“黃金窗口”，送技術到農家、送服務到田頭。 從實驗室到田間地頭，從紙上論文到泥土深處，100余名科技特派員正用腳步丈量山鄉(xiāng)，用科技“點綠成金”——截至目前，萬州區(qū)累計選派國家級、市級、區(qū)級科技特派員1814名，實現(xiàn)柑橘、茶葉、中藥材、花椒、脆李等主導產業(yè)和特色產業(yè)服務全覆蓋。累計開展培訓3600余場次，培訓農民近8萬人次，引進新品種1800余項、推廣新技術1700余項、解決技術難題2900余項。科技“及時雨”正潤澤萬州的每一寸沃土。 扎根一線 做產業(yè)發(fā)展的“領航員” 四月的長嶺鎮(zhèn)青石村，空氣里彌漫著泥土和茶葉的清香。漫山遍野的茶樹層層疊疊，嫩綠的芽尖掛滿露珠，采茶人的身影穿梭其間。 “這一批春茶品質不錯，但采摘的時候要注意手法，不能用指甲掐，要提采。一芽一葉是最標準的，采長了影響下一輪發(fā)芽，采短了浪費資源。”茶園里，福建“茶專家”楊如興正手把手地給村民示范。 村民張朝忠聽得認真，不時點頭。他家的50畝茶樹，去年給他帶來了30萬元的收入。“以前我們不懂技術，茶樹長得亂七八糟，茶葉賣不起價。現(xiàn)在好了，專家年年都來，什么時候施肥、什么時候修剪、怎么炒制，手把手地教。今年春茶品質比往年還好，30萬元的收入雷都打不掉！”張朝忠笑著說。 青石村自古有種茶歷史，但過去不成規(guī)模、管理粗放，效益一直上不去。近年來，50名來自福建、云南、重慶等地的“茶專家”到田間、進車間，引進優(yōu)質茶苗，幫助村民改造老茶園，指導茶葉制作。很快，青石村采取“公司+基地+農戶”模式發(fā)展了1200畝優(yōu)質茶園，“小茶葉”真正成了群眾增收的“金葉子”。 同樣的故事，也在熊家鎮(zhèn)蠟燭村上演。 站在蠟燭村高高的山坡上放眼望去，漫山遍野的枇杷樹在春光中舒展著 蠟燭村地處長江之畔的大山腹地，過去守著好生態(tài)卻過不上好日子。經過科技特派員20多年持續(xù)幫扶，這里已發(fā)展“早鐘6號”、貴妃等優(yōu)質枇杷2000余畝，年產值約2000萬元，成為萬州最大的枇杷基地。從福建引進的優(yōu)質枇杷品種，如今已遍布熊家、天城、小周、武陵等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的20多個偏僻山村，總面積達15000畝，年產值超過1.2億元，帶動4000多戶村民增收致富。 精準把脈 做春耕生產的“田保姆” 谷雨前后，種瓜點豆。眼下正是春耕春管的關鍵期，科技特派員們比農民還忙。 在甘寧鎮(zhèn)、龍沙鎮(zhèn)、分水鎮(zhèn)等地的玫瑰香橙園里，一場場“田間課堂”正在進行。果農們圍在專家身邊，你一言我一語地提問：“春梢長得太密要不要疏？”“花期能不能打藥？”“去年果子有點酸，是不是肥料沒用對？” “春梢管理很重要，太密了影響通風透光，該疏的要疏。”“花期盡量不要打藥，傷蜜蜂也傷花。”專家一邊回答，一邊拿起剪刀現(xiàn)場示范修剪。果農李先權聽得格外認真，他說：“老師講得好，用的是咱們農村的‘土話’，能聽得懂也記得住。照著專家的方法管理，橙子的口感更好、產量更高。” 開春以來，這樣的“田間課堂”在萬州的鄉(xiāng)鎮(zhèn)村莊月月都有。科技特派員們“進村頭、上屋頭、到田頭”，與農民“面對面”，手把手培訓、心貼心服務。針對玫瑰香橙、茶葉、中藥材、花椒、脆李等特色產業(yè)，他們因地制宜開展技術培訓，把農業(yè)新成果、新技術及時便捷地傳遞到千家萬戶。 “農民點菜、專家下廚”，這是萬州科技服務的“定制化”模式。缺什么技術就補什么技術，什么產業(yè)有難題就攻關什么難題。從品種選擇到栽培管理，從病蟲害防治到采后處理，科技特派員提供全鏈條服務，讓高科技真正扎根農民的“一畝三分地”。 在瀼渡鎮(zhèn)高村，種植大戶李元會對此深有感觸。他家的20多畝柑橘，以前因為技術沒跟上，收益一直不理想。自從多次參加科技特派員的培訓后，果園的收益一年比一年好。“老師用的都是咱們農村的‘土話’，既‘接地氣’又實用，學了就能用到生產中。”李元會感慨地說。 創(chuàng)新模式 做科技惠農的“連心橋” 科技特派員不僅送技術，更送理念、送模式、送銷路。 在龍駒鎮(zhèn)梧桐村，蘆花雞養(yǎng)殖產業(yè)正蓬勃發(fā)展。作為魯渝（濟萬）協(xié)作重點產業(yè)，萬州蘆花雞產業(yè)從起步之初，就將強化利益聯(lián)結、帶動群眾增收作為核心目標。 “以前我在繁育中心打工，一個月能掙幾千塊，后來學了養(yǎng)殖技術，就在中心的帶動下自己養(yǎng)殖蘆花雞。”梧桐村村民蒲東兵談起自己的“轉型”，臉上滿是笑容。如今，他在家自己養(yǎng)殖，基地不僅提供優(yōu)質雞苗，還定期派技術人員上門指導，出欄的蘆花雞由基地統(tǒng)一回收，“我只管把雞養(yǎng)好，其他啥都不用愁，現(xiàn)在每年能賺好幾萬元，比打工強多了！” 基地首批出欄的5000只蘆花雞，憑借肉質鮮嫩、生態(tài)健康的優(yōu)勢，很快就銷售一空，實現(xiàn)銷售收入60余萬元。為帶動更多群眾增收，基地創(chuàng)新推出“托管代養(yǎng)、消費領養(yǎng)、社會認養(yǎng)、區(qū)域聯(lián)養(yǎng)、分戶散養(yǎng)”的“五養(yǎng)新模式”。在“托管代養(yǎng)”模式下，基地每銷售1只蘆花雞，村集體經濟就能增收2元，脫貧戶可獲得18元收益，僅這一項就帶動梧桐村21戶低收入群眾戶均增收1萬余元。 為整合資源、做大產業(yè)，“重慶市蘆花雞產業(yè)聯(lián)合體”應運而生，采用“1+4+N”模式高效運行：成立1個產業(yè)聯(lián)合體統(tǒng)籌全局，打造蘆花雞西南繁育中心、加工研發(fā)中心、冷鏈屠宰中心、物流倉儲運營中心4個核心平臺，發(fā)展N個養(yǎng)殖基地。目前，聯(lián)合體已與四川、湖北、貴州及重慶市豐都縣等10個區(qū)縣簽訂養(yǎng)殖合作協(xié)議，持續(xù)推廣“公司+村集體+農戶”模式。截至目前，該產業(yè)已帶動2000余戶養(yǎng)殖戶年均增收1萬元，蘆花雞正成為西南地區(qū)群眾增收致富的“黃金雞”。 萬州還積極引進“外援”。2023年，成功引進國家農業(yè)信息化工程技術研究中心主任趙春江院士作為“三區(qū)”科技人才，為農業(yè)信息化發(fā)展提供科技支撐。同時，科技特派員的選派范圍不斷拓展，不僅涵蓋傳統(tǒng)種養(yǎng)殖業(yè)，還包括茶葉、枇杷、中藥材等特色產業(yè)，以及品牌包裝、電商銷售、項目策劃、企業(yè)管理等領域，形成了橫向到邊、縱向到底的服務體系。 從枇杷到茶葉，從柑橘到蘆花雞，從單一技術推廣到全產業(yè)鏈服務，萬州科技特派員制度正煥發(fā)出新的活力。目前，無論是“三區(qū)”人才，還是市、區(qū)級科技特派員數(shù)量，萬州區(qū)均列渝東北片區(qū)第一位。 谷雨將至，萬物生長。100余名科技特派員正踏著春光，把論文寫在萬州的田野大地上，用科技的力量助力群眾的“錢袋子”鼓起來、好日子火起來。
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